Ewa Wachowicz jesienią podejmie pierwszych gości “U Zalipianek”

W restauracji "U Zalipianek" przy ul. Szewskiej trwają ostatnie prace aranżacyjne. Jesienią Ewa Wachowicz otworzy tu swoją restaurację.  Będzie ją prowadzić bez udziału dotychczasowego dzierżawcy lokalu - firmy Viva 2, w sprawie której nadal toczy się śledztwo w krakowskiej prokuraturze.

W lipcu informowaliśmy, że była Miss Polonia i autorka programów oraz książek kulinarnych kupiła udziały w firmie Viva 2, w skład których wchodziła umowa najmu lokalu „U Zalipianek” zawarta z Zarządem Budynków Komunalnych w Krakowie. Tym samy Wachowicz stała się jedynym dzierżawcą restauracji, którą prowadzić będzie z dwoma wspólnikami, właścicielami restobarów: "Nova"" i "Momentcafe", działających na krakowskim Kazimierzu.

Za najem Zalipianek Ewa Wachowicz płaci  pełny czynsz, który wynosi 44 tys zł.   Jak ustaliliśmy nieoficjalnie, otwarcie restauracji ma nastąpić jesienią. W tej chwili prowadzone są: prace aranżacyjne oraz remont tarasu. Ewa Wachowicz kompletuje też zespół, który będzie z nią pracować w restauracji podającej specjały kuchni polskiej, małopolskiej i krakowskiej.

Tymczasem śledztwo w sprawie firmy Viva 2 ma być przedłużone do końca roku. Prokuratorzy m.in. sprawdzają, czy spółka rzeczywiście remontowała “Zalipianki”, za których dzierżawę płaciła preferencyjny czynsz.

- Przeprowadziliśmy już oględziny lokalu, a także otrzymaliśmy dokumenty, o które prosiliśmy kilka krakowskich instytucji. Obecnie przesłuchujemy świadków - powiedział nam prok. Janusz Hnatko, rzecznik krakowskiej Prokuratury Okręgowej.