Zbliża się termin otwarcia przez Ewę Wachowicz restauracji “U Zalipianek”. W tej chwili kompletowany jest zespół pracowników. Restauratorka poszukuje m.in. kucharzy i kelnerów.
Kilka dni temu w internecie pojawiły się ogłoszenia, że firma “Zalipianki. Ewa Wachowicz" rozpoczyna rekrutację pracowników do swojej nowej restauracji. Poszukiwani są kucharze, kelnerzy i pomocnicy kuchenni. Firma oferuje umowy o pracę na pełnym etacie. Wszystkich zainteresowanych prosi o przesyłanie CV na adres: kontakt@zalipianki.pl.
Próbowaliśmy ustalić, jakie Ewa Wachowicz, która jest autorką i jurorką w programach kulinarnych stawia wymagania przyszłym pracownikom. Dowiedzieliśmy się jednak, że do czasu otwarcia restauracji, nie są udzielane w tej sprawie żadne informacje.
Wiadomo jedynie, że kucharze U Zalipianek” muszą nauczyć się przyrządzać potrawy według przepisów właścicielki restauracji. Mają to być specjały kuchni polskiej, małopolskiej i krakowskiej.
Jak już informowaliśmy, Ewa Wachowicz poprowadzi restaurację “U Zalipianek” bez udziału dotychczasowego dzierżawcy lokalu - firmy Viva 2, w sprawie której nadal toczy się śledztwo w krakowskiej prokuraturze. Była Miss Polonia kupiła bowiem udziały w firmie Viva 2, w skład których wchodziła umowa najmu lokalu „U Zalipianek” zawarta z Zarządem Budynków Komunalnych w Krakowie. Tym samy Ewa Wachowicz stała się jedynym dzierżawcą restauracji, którą prowadzić będzie z dwoma wspólnikami, właścicielami restobarów: "Nova"" i "Momentcafe", działających na krakowskim Kazimierzu. Za najem Zalipianek Ewa Wachowicz płaci pełny czynsz, który wynosi 44 tys zł. Restauracja ma być otwarta jeszcze jesienią.
Tymczasem śledztwo w sprawie firmy Viva 2 zostało przedłużone do końca roku. Prokuratorzy m.in. sprawdzają, czy spółka rzeczywiście remontowała “Zalipianki”, za których dzierżawę płaciła preferencyjny czynsz.
fot. krakow.pl