Festiwal piw na AGH? Tego nie może przegapić żaden smakosz
Wystąpienia najlepszych piwowarów z całej Polski, pokazy technologii i surowców dla domowych wytwórców, a także degustacje piw kraftowych. Te oraz inne atrakcje czekają na uczestników I Górniczo-Hutniczego Festiwalu Piwa, który odbędzie się w Klubie Studio w najbliższą sobotę 24 listopada. Podczas wydarzenia przedstawiona zostanie idea utworzenia Browaru Górniczo-Hutniczego w Klubie Studio.
Festiwal organizowany przez Akademię Górniczo-Hutniczą w Krakowie, Fundację Studentów i Absolwentów AGH ACADEMICA oraz Klub Studio jest pierwszym w AGH tego typu, otwartym i bezpłatnym wydarzeniem dla zainteresowanych tematyką piwa i piwowarstwa, w szczególności w odniesieniu do nauki i technologii. W trakcie wydarzenia uczestnicy będą mogli wysłuchać wystąpień i pokazów pasjonatów oraz wybitnych specjalistów i znawców piwowarskiej tematyki. Na uczestników czekają również prezentacje technologii i surowców dla piwowarów domowych oraz degustacje piw rzemieślniczych.
Wśród prelegentów wydarzenia znaleźli się przedstawiciele Krakowskiej Szkoły Browarniczej działającej przy Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie - dr hab. inż. Aleksander Poreda oraz dr inż. Marek Zdaniewicz, a także grono dyplomowanych piwowarów, którzy opowiedzą uczestnikom o piwie z naukowego i praktycznego punktu widzenia. Goście będą mogli dowiedzieć się, jak wygląda piwo pod mikroskopem, poznać piwne, a także poznać historię chmielowej rewolucji.
Na festiwalu zostanie również przedstawiona idea powołania Browaru Górniczo-Hutniczego, czyli małego browaru restauracyjnego w Klubie Studio. Do współtworzenia Browaru zostaną zaproszeni nie tylko studenci, absolwenci, pracownicy i sympatycy AGH, ale też wszyscy zainteresowani tym niezwykłym przedsięwzięciem. Szczegółowe informacje na temat tej inwestycji organizatorzy przedstawią w trakcie samego wydarzenia.
Więcej informacji o festiwalu można znaleźć na stronie: www.bgh.com.pl/festiwal. Wydarzenie rozpocznie się o godzinie 13.00 i potrwa do godziny 21.00
Fot. AGH
