Zamiast ozdobnych krzeseł – siedziska z siana pachnącego łąką, zamiast molekularnej hodowli – maleńki ogródek, w którym babcia hoduje zioła. Taki klimat czeka na wszystkich uczestników tegorocznej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku Made in Małopolska, który rozpoczyna się już w niedzielę (1 lipca) na placu Wolnica w Krakowie.
Małopolski Festiwal Smaku to największe wydarzenie kulinarne organizowane przez Województwo Małopolskie. Tegoroczna, już 14 edycja organizowana pod hasłem „Made in Małopolska” - jest powrotem do korzeni. Dzięki temu będzie szansa skosztowania tego, co od zawsze jest w naszym regionie najsmaczniejsze.
Pierwsze festiwalowe wydarzenie odbędzie się 1 lipca na placu Wolnica w Krakowie. Start imprezy - godz. 8. Na stoiskach królować będą m.in. miody, sery, tradycyjne wędliny, które można zakupić prosto od producentów. W festiwalowej kuchni prym będzie wiódł niezastąpiony Andrzej Polan, który podczas specjalnych pokazów gotowania na żywo przywoła niezapomniane smaki dzieciństwa i przygotuje dla gości festiwalu specjały swojej babci.
Wszystkie pokazy kulinarne zakończone będą degustacją. Podczas imprezy przewidziano wiele atrakcji: Koła Gospodyń Wiejskich poprowadzą warsztaty dla dzieci i dorosłych, podczas których będzie można nauczyć się, jak zrobić masło, ukisić kapustę, spróbować swoich sił w lepieniu pierogów, wyplataniu koszy z wikliny czy tworzeniu ozdób z siana.
Każdy uczestnik festiwalu będzie mógł też zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie w gif–budce, oraz wziąć udział w zabawach i konkursach, w których będzie można wygrać upominki z regionu.
Program plac Wolnica, 1 lipca
godz. 8 Otwarcie stoisk wystawców
10:40 Oficjalne otwarcie Małopolskiego Festiwalu Smaku
11:30 Pokaz gotowania – Andrzej Polan
13 Warsztaty kulinarne dla dzieci prowadzone przez Koło Gospodyń Wiejskich z Krzeszowic
13:40 Pokaz gotowania – Dominika Wójciak
14:55 Warsztaty kulinarne – Andrzej Polan
15:40 Warsztaty kulinarne dla dzieci – Dominika Wójciak
16:55 Warsztaty kulinarne dla dorosłych - Dominika Wójciak
17:40 Quiz wiedzy o produktach z Małopolski
18:10 Pokaz Gotowania – Andrzej Polan
19:10 Pokaz Gotowania – Koło Gospodyń Wiejskich z Krzeszowic
19:55 Rozdanie nagród w konkursie na najsmaczniejszy produkt i zakończenie festiwalu Dodatkowe atrakcje podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku: Gif-budka Animacje dla dzieci Degustacje Kawiarenka Bistro z grillem Konkurs na najsmaczniejszy produkt Internetowy quiz wiedzy o Małopolsce