Wigilijne smaki Małopolski. Festiwal pysznych potraw na placu Wolnica

Znakomite pierogi, smaczne ryby, świeże sery, słodkie miody czy najsmaczniejsze wędliny.  Takie prawdziwe bogactwo produktów regionalnych będzie można znaleźć podczas świątecznej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku „Smak Kontrolowany". Zapraszamy na plac Wolnica 16 i 17 grudnia.

- Małopolska posiada ogromne tradycje kulinarne, także te związane z Bożym Narodzeniem. Dlatego wybierając się na pl. Wolnica po tradycyjne, regionalne produkty można być pewnym, że dzięki nim wigilijne dania będą smakowały dokładnie tak, jak zapamiętaliśmy je z dzieciństwa - mówi Jacek Krupa, Marszałek Województwa Małopolskiego.

Weekendowe wydarzenie to kolejne spotkanie z małopolską kuchnią z cyklu imprez, będących sentymentalną podróżą kulinarną do czasów PRL-u. Dodatkowa, zimowa odsłona Małopolskiego Festiwalu Smaku z jednej strony będzie znakomitą okazją, by zaopatrzyć się w tradycyjne produkty. Z drugiej natomiast – można będzie skosztować prawdziwych pyszności.

W sobotę i niedzielę festiwalowe miasteczko będzie czynne od godziny 10 do 18, a każdy kto go odwiedzi będzie mógł obserwować pokazy gotowania świątecznych potraw prowadzone przez najlepszych szefów kuchni oraz degustować regionalne specjały, które goszczą na naszych stołach w czasie Bożego Narodzenia.

Znani kucharze i eksperci kulinarni będą zachęcali Małopolan do rozsmakowania się nie tylko w produktach regionu, ale także tych robionych tradycyjnymi metodami, które przywołują smaki dzieciństwa i kojarzą się z domową kuchnią.

Będzie też okazja do skosztowania czegoś nowego i odkrycia nieznanych dotąd połączeń smaków i aromatów. W końcu będzie to również wspaniała okazja do zrobienia przedświątecznych zakupów wprost od lokalnych producentów żywności, aby móc dzielić się z najbliższymi tym, co w Małopolsce najlepsze.

Na festiwalu oprócz pysznego jedzenia nie zabraknie również dobrej zabawy i ducha zdrowej rywalizacji za sprawą konkursów i quizów z nagrodami, a także prawdziwie świątecznej atmosfery dzięki rozbrzmiewającym wokół dźwiękom kolęd.